-
ដំណើរការស្ងួតនៅខាងលិច - សណ្តែកដី
សណ្តែកដីគឺជាគ្រាប់ចិញ្ចឹមទូទៅនិងពេញនិយម។ សណ្តែកដីមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីន 25% ទៅ 35% ដែលភាគច្រើនជាប្រូតេអ៊ីនរលាយក្នុងទឹកនិងប្រូតេអ៊ីនរលាយអំបិល។ សណ្តែកដីមានផ្ទុកជាតិ Choline និង Lecithin ដែលកម្រកើតមានក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទូទៅ។ ពួកគេអាចលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការចងចាំជួយបង្កើនភាពវៃឆ្លាតទប់ទល់នឹងភាពចាស់និងប្រូឡូ ...អានបន្ថែម -
ដំណើរការស្ងួតរបស់ Western Wort លោកខាងលិច
សំបកក្រូចត្រូវបានបែងចែកទៅជា "សំបកក្រិន" និង "សំបកក្រិនធំទូលាយ" ។ រើសផ្លែឈើទុំលាបស្បែកហើយស្ងួតវានៅលើព្រះអាទិត្យឬនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ សំបកពណ៌ទឹកក្រូចសំបូរទៅដោយក្រូចឆ្មានិងភីរិនដែលជួយរំលាយអាហារ។ សំបកក្រូចក្រូចមានផ្ទុកប្រេងដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុគឺ Hesperidin, Vita ...អានបន្ថែម -
ការត្រៀមលក្ខណៈរបស់ Westernclag - ការត្រៀមរៀបចំ Walnut ស្ងួត
ប្រទេសចិនតែងតែជាអ្នកផលិតនិងអ្នកប្រើប្រាស់ Walnut ដ៏ធំមួយ។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវិធីសាស្រ្តនៃការលាបដោយដៃឬរបកមេកានិចនៅតែត្រូវបានប្រើក្នុងដំណើរការបឋមនៃវត្ថុធាតុដើម Walnut នៅក្នុងប្រទេសចិន។ ពេលវេលាស្ងួតគឺវែងហើយការបង្កាត់ពូជផ្សិតគឺធ្ងន់ធ្ងរហើយអត្រារលួយគឺខ្ពស់រហូតដល់ 10% ទៅ 15% ។ w ...អានបន្ថែម -
លោក Westernclag - ការរៀបចំផ្សិតស្ងួត
ផ្សិតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាយុនអេនិងសង្កាត់អេសគឺជាបាក់តេរីដែលអាចបរិភោគបានដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំ។ វាមានការដាំដុះធម្មជាតិនិងការដាំដុះសិប្បនិម្មិតជាច្រើន។ វាយនភាពផ្សិតគឺទន់ភ្លន់រសជាតិគឺទន់ភ្លន់រសជាតិមានរសជាតិឆ្ងាញ់រសជាតិគឺពិសេសហើយវាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ស្ករស្ករមួយស្ករ។អានបន្ថែម -
ការធ្វើចំណាត់ថ្នាក់របស់ក្រុមហ៊ុន Western Wort លោកខាងលិច - ផ្លែឈើក្តៅដែលស្ងួតហួតហែង
គ្រឿងបរិក្ខារស្ងួតហួតហែងនិងខ្យល់ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅប្រទេសចិន។ 1.Modern មេមេវនាការខ្យល់ក្តៅដែលមានឈាមស្ងួតពហុចូល (ក្នុងវិធីសាស្ត្រស្ងួតបាច់) ។ 2- បន្ទប់ស្ងួតហួតហែង។ 3. បន្ទប់ស្ងួតបន្តជាបន្តបន្ទាប់។ 4. ឧបករណ៍ស្ងួតវិទ្យុសកម្ម។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតម៉ាស៊ីនសម្ងួត។ 6.VACUUM F ...អានបន្ថែម -
លោក Westerndlag - ការរៀបចំ Raisin
ផ្លែឈើដែលប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុលតង់តាត្រូវតែទុំ; ខ្លឹមសារទឹកនៅក្នុងស៊ុលតង់គឺមានតែ 15-25 ភាគរយប៉ុណ្ណោះហើយមាតិកា fructote របស់ពួកគេមានរហូតដល់ 60 ភាគរយ។ ដូច្នេះវាពិតជាផ្អែមល្ហែមណាស់។ ដូច្នេះស៊ុលតង់តាអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ជាតិ fructose នៅក្នុងស៊ុលតង់ាសអាចធ្វើឱ្យមានភាពយំតាមពេលវេលាប៉ុន្តែ ...អានបន្ថែម -
ស្ងួតស្លឹកក្រូចឆ្មា
ក្រូចឆ្មាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្តាយដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមរួមមានវីតាមីន B1 អាស៊ីតអាស៊ីតសាច់ដុំមានជាតិគីមីប៉ោងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់និងសូដ្យូមទាប។ វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាមការពារជំងឺនេះ ...អានបន្ថែម -
បច្ចេកវិទ្យាស្ងួតសម្រាប់ត្រីទឹកសាប
បច្ចេកវិទ្យាស្ងួតសម្រាប់ត្រីទឹកសាប I. ការកែច្នៃមុនត្រីទឹកសាបមុនពេលស្ងួតក្នុងការជ្រើសរើសត្រីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដំបូងជ្រើសរើសត្រីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលសមស្របសម្រាប់ការស្ងួត។ ត្រីដូចជាត្រីគល់រាំងត្រីចិនកុកងឺនិងត្រីគល់រាំងប្រាក់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ត្រីទាំងនេះមានសាច់ល្អល្អ ...អានបន្ថែម -
ការណែនាំបច្ចេកវិទ្យាស្ងួតផ្លែឈើ
បច្ចេកវិទ្យាស្ងួតផ្លែឈើណែនាំឧស្សាហកម្មឧស្សាហកម្មដែលធ្វើឱ្យស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័សស្ងួតហួតហែងខ្យល់ក្តៅមីក្រូវ៉េវដូច្នេះដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមនិងរសជាតិរបស់ពួកគេកំពុងបង្កើនជីវិតធ្នើរបស់ពួកគេកើនឡើង។អានបន្ថែម -
លោក Westernclag- ផលប៉ះពាល់នៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្លែឈើនិងជាតិទឹកលើផលិតកម្មម្ហូបអាហារ
ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះការអនុវត្តការធ្វើឱ្យអ្នកខ្សោះជាតិទឹកផ្លែឈើរបស់ផ្លែឈើបានធ្វើបដិវត្តឧស្សាហកម្មផលិតកម្មស្បៀងអាហារ។ ម៉ាស៊ីនច្នៃប្រឌិតទាំងនេះអាចឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារជួយការពារផ្លែឈើឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពខណៈពេលដែលរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាដោយផ្តល់នូវជួរដ៏ធំទូលាយ ...អានបន្ថែម -
លោក Westernclag- ធ្វើបដិវត្តផលិតកម្មម្ហូបអាហារជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្លែឈើស្ងួត
ជាមួយនឹងការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាជឿនលឿនការស្បៀងអាហារផលិតកម្មបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរដ៏ធំមួយជាពិសេសក្នុងការផលិតផ្លែឈើស្ងួត។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្លែឈើស្ងួតបានក្លាយជាអ្នកផ្លាស់ប្តូរហ្គេមដែលផ្តល់នូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនិងនិរន្តរភាពសម្រាប់ការអភិរក្សផ្លែឈើខណៈ ...អានបន្ថែម -
លោក Westernclag- ការបង្កើតថ្មីនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យាម៉ាស៊ីនសម្ងួតសាច់ដុំជីវចលបដិសាស្ត្របដិវត្តចំពោះការណែនាំអំពីការផលិតឧស្សាហកម្ម
ឧស្សាហកម្មជីវចលសាច់ជីវចលបានឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់មួយជាមួយនឹងការធ្វើសមាហរណកម្មនៃបច្ចេកវិទ្យាម៉ាស៊ីនសម្ងួតសាច់ដុំជីវចលកម្រិតខ្ពស់ក្នុងដំណើរការផលិតកម្មឧស្សាហកម្ម។ មាត្រានេះបង្ហាញជូននូវកម្មវិធីនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតសាច់គោជីវចលក្នុងការកំណត់ឧស្សាហកម្មខ្ពស់ ...អានបន្ថែម
អ្នករចនានាំមុខអ្នកផលិតនិងអ្នកដំឡើងក្នុងឧស្សាហកម្មស្ងួតនិងកំដៅនៅប្រទេសចិន
ស្រាវជ្រាវការស្រាវជ្រាវការអភិវឌ្ឍការផលិតការតំឡើងនិងក្រោយពេលលក់តាំងពីឆ្នាំ 2007 ។
