ផ្លែស្វាយខុសគ្នា មាតិកាស្កររបស់វាខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច សន្ទស្សន៍បច្ចេកវិទ្យាសម្ងួត និងខ្សែកោងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមក៏ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចដែរម៉ាស៊ីនសម្ងួតពោតខាងលិចមានប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមដ៏ឆ្លាតវៃ អាចជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អចំពោះប្រភេទផ្សេងៗនៃបញ្ហាស្ងួត mulberry ។
អំឡុងខែមេសា ដល់ខែឧសភា គឺជាអំឡុងពេលប្រមូលផលផ្លែស្វាយ ជាពិសេសដល់ដើមខែឧសភា ជុំវិញកំពូលនៃការរើសមូស។ មានសុភាសិតមួយឃ្លាថា "ផ្លែមង្ឃុត ទំនិញលក់នៅពេលនោះ" បង្ហាញថា ម្រុំស្រស់គឺខ្លីណាស់ ហើយតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់របស់វា ជាធម្មតាវាត្រូវបានកែច្នៃទៅជាស្រា mulberry ម្រុំស្ងួត និងទម្រង់ផ្សេងៗទៀត សម្រាប់តម្រូវការទីផ្សារ។ វិធីសាស្ត្រហាលថ្ងៃសិប្បនិម្មិតបែបបុរាណរបស់ម្រុំស្រស់ ទាំងការប្រើប្រាស់កម្លាំងពលកម្ម សុខភាព និងមិនអាចធានាបានឡើយ។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃការកែច្នៃ និងសម្ងួត mulberry ត្រូវការប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួត mulberry, ម៉ាស៊ីនសម្ងួត mulberry ទង់ខាងលិច, ពូជច្រើនទៀត, ស៊េរីពេញលេញ, អាចបំពេញតាមតម្រូវការបុគ្គល។
ម្រ័ក្សណ៍ស្ករខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច សន្ទស្សន៍បច្ចេកវិជ្ជាសម្ងួត និងខ្សែកោងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមក៏ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចដែរ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតពោតខាងលិចមានប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើមដ៏ឆ្លាតវៃ អាចជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អចំពោះបញ្ហានៃការសម្ងួតពោតប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ សម្ងួតសាច់មង្ឃុតស្ងួតក្រាស់ មានពណ៌ពេញ រសជាតិផ្អែម សម្បូរដោយសារធាតុ Anthocyanins ។
ដំណើរការម៉ាស៊ីនសម្ងួត mulberry បដាបស្ចិមប្រទេស៖
1, ថាសផ្ទុកផ្សិត៖ ការប្រើប្រាស់ដំណើរការស្ងួតម៉ាស៊ីនសម្ងួត ពេលវេលាដល់ 18 ម៉ោងដើម្បីដំណើរការស្ងួតបានបញ្ចប់។ ជាទូទៅ រាល់ 4 គីឡូក្រាមនៃ mulberry ស្រស់អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យទៅជា 1 គីឡូក្រាមនៃ mulberry ស្ងួត។ នឹងត្រូវបានតម្រៀបចេញបន្ទាប់ពីការ decontamination នៃ mulberry ផ្ទុក Sieve បានផ្ទុកចូលទៅក្នុងរថយន្តសម្ភារៈ។ ឡានសម្ភារៈនីមួយៗមិនគួរលើសពី 14 Sieve ទេ ការគ្រប់គ្រងចន្លោះស្រទាប់ Sieve ប្រហែល 10cm។ ដើម្បីធានាថាម៉ាស៊ីនសម្ងួត mulberry មានការបោសសំអាតសមរម្យ អំណោយផលដល់ខ្យល់ក្តៅ។
2, កំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រស្ងួត៖ ម្រុំមានជាតិស្ករខ្ពស់ សំណើមខ្ពស់នៃផ្លែប៊ឺរី រាងផ្លែវែង ផ្សំឡើងពីទម្រង់ផ្លែតូច សំណើមពិបាកចេញ ដូច្នេះត្រូវចំណាយពេលយូរ។ នៅពេលដំណាលគ្នាសីតុណ្ហភាពស្ងួតហើយមិនអាចខ្ពស់ពេកទេសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពេកវាងាយស្រួលក្នុងការប៉ះពាល់ដល់មាតិកាមានប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុ anthocyanins ។
3, សម្ងួតដំណាក់កាលសីតុណ្ហភាពឡើងរយៈពេលមួយម៉ោងមិនបង្ហូរចេញ របៀបសម្ងួតទុកឱ្យម៉ាស៊ីនសម្ងួតផ្សិតឡើងកម្តៅប្រហែល ៥០ អង្សារ។
4, ដំណាក់កាលទីពីរត្រូវបានកំណត់ទៅជារបៀបស្ងួត + dehumidification, សំណើមគោលដៅគឺ 60%, សីតុណ្ហភាពគោលដៅត្រូវបានកំណត់ទៅ 55 ដឺក្រេ។
5, បី, បួន ដំណាក់កាលនីមួយៗកើនឡើង 5 ដឺក្រេ សំណើមគោលដៅធ្លាក់ចុះ 10% ដូច្នេះម៉ាស៊ីនសម្ងួត mulberry តែងតែបញ្ចេញសំណើម។
6, សំណើមគោលដៅបួនដំណាក់កាលត្រូវបានកំណត់ប្រហែល 15% ។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌអនុញ្ញាត អ្នកអាចពិចារណានៅចុងបញ្ចប់នៃដំណាក់កាលទាំងបួន បញ្ឈប់ម៉ាស៊ីនឱ្យឈរមួយរយៈសិន រួចសម្ងួតឡើងវិញ ដើម្បីឱ្យទឹកនៅខាងក្នុងផ្លែមៀនស្ងួត ហូរចេញពីកំដៅដែលកំដៅដោយម៉ាស៊ីនឡើងវិញ។ ស្ងួត volatilisation រូបរាងផ្លែឈើ mulberry ស្ងួតល្អប្រសើរជាងមុនខណៈពេលដែលប្រសិទ្ធភាពថាមពលសរុបគឺល្អប្រសើរជាងមុន។
ទង់ជាតិលោកខាងលិចគឺជាសំណុំនៃម៉ាស៊ីនសម្ងួតអាហារ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតរុក្ខជាតិ គ្រឿងសម្ងួតផលិតផលកសិកម្ម និងចំហៀង និងការផលិត និងលក់ឧបករណ៍សម្ងួតផ្សេងទៀត ស្របតាមតម្រូវការជាក់ស្តែងរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវដំណោះស្រាយឧបករណ៍សម្ងួតសមហេតុផល។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ឧសភា-០៨-២០២៤
