ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជននិងការកើនឡើងនៃតម្រូវការអាហារដែលមានសុខភាពល្អត្រីស្ងួតដែលជាអាហារឆ្ងាញ់មួយមានរសជាតិនិងអាហារូបត្ថម្ភតែមួយគត់ហើយអតិថិជនស្រឡាញ់អតិថិជន។ បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុកបន្ថែមពីលើតំបន់ភាគខាងជើងអតិថិជននៅតំបន់ភាគខាងត្បូងក៏បានចាប់ផ្តើមទទួលយកម្ហូបអាហារប្រភេទនេះដែរហើយទស្សនវិស័យផ្សារកំពុងសន្យា។
ត្រីស្ងួតព្រោះវាត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅគឺស្ងួតហួតហែងខ្យល់។ ខ្សែស្រឡាយត្រីដែលមានខ្សែពួរហើយព្យួរត្រីនៅលើបង្គោលឫស្សី។ បន្ថែមពីលើការតម្រូវឱ្យមានតំបន់ធំ ៗ វិធីសាស្ត្រស្ងួតវិធីកែច្នៃដំបូងនេះក៏មានបញ្ហាផ្សេងៗគ្នាផងដែរដូចជាអាកាសធាតុការចំណាយខ្ពស់ងាយបង្កាត់ពូជសត្វរុយនិងអនាម័យដែលមានកំណត់ការផលិតឧស្សាហកម្មដែលមានទំហំធំ។
ការស្ងួតខ្យល់មិនដូចព្រះអាទិត្យស្ងួតទេ។ ការសម្ងួតខ្យល់មានតម្រូវការលើសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមហើយចាំបាច់ត្រូវបានអនុវត្តក្នុងបរិស្ថានដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបនិងមានសំណើមទាប។ បន្ទប់ស្ងួតត្រជាក់ខ្យល់ធ្វើត្រាប់តាមបរិយាកាសស្ងួតតាមធម្មជាតិក្នុងរដូវរងារដើម្បីស្ងួតត្រី។
បន្ទប់ស្ងួតខ្យល់ត្រជាក់ត្រូវបានគេហៅថាការខះខ្យល់ខ្យល់ត្រជាក់ផងដែរ។ វាប្រើម៉ាស៊ីនបូមធ្យាតទាបនិងមានសំណើមទាបដើម្បីចរាចរដោយបង្ខំក្នុងបន្ទប់ស្បៀងអាហារដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណសំណើមបន្តិចម្តង ៗ នៃអាហារនិងទទួលបានគោលបំណងនៃការស្ងួត។ ដោយប្រើគោលការណ៍នៃការការពារម៉ាស៊ីនបូមទឹកសីតុណ្ហភាពទាបលទ្ធផលស្ងួតទទួលបានគុណភាពស្ងួតតាមធម្មជាតិ។ ម៉ាស៊ីនសម្ងួតខ្យល់ត្រជាក់បង្ខំឱ្យខ្យល់នៅសីតុណ្ហភាពទាប 5-40 ដឺក្រេដើម្បីចរាចរលើផ្ទៃត្រី។ ចាប់តាំងពីសម្ពាធផ្នែកខ្លះនៃចំហាយទឹកនៅលើផ្ទៃត្រីគឺខុសពីការធ្វើឱ្យមានសីតុណ្ហភាពទាបនិងខ្យល់ដែលមានសំណើមទាបទឹកនៅក្នុងត្រីនៅតែបន្តហួតហើយខ្យល់ដែលមានសំណើមដល់ការតិត្ថិភាព។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេ dehumidified និងកំដៅដោយហួតហើយក្លាយជាខ្យល់ស្ងួត។ ដំណើរការវដ្តម្តងហើយម្តងទៀតហើយចុងក្រោយត្រីក្លាយជាត្រីស្ងួត។
ប្រើបន្ទប់ស្ងួតខ្យល់ត្រជាក់ទៅត្រីស្ងួត។ ត្រីអាចត្រូវបានព្យួរនៅលើឈើសាលាហើយរុញចូលបន្ទប់ស្ងួតឬវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើថាសស្ងួតហើយរុញចូលក្នុងបន្ទប់ស្ងួត។ លក្ខណៈពិសេសនៃបន្ទប់ស្ងួតអាចរកបានពី 400 គីឡូក្រាមដល់ 2 តោន។
ពេលវេលាក្រោយ: មិថុនា - 12-2022